La fournée du vendredi

Accueil et produits

Chaque vendredi, le four à bois est en activité.
Accueil et vente au Four de l’Adde de 16h00 à 20h00
Thé du samovar offert.

La boulangerie sera fermée au mois d'août. Reprise le 1 septembre.


Le pain est réalisé selon l’ancienne tradition boulangère au levain naturel, à partir de farines biologiques et sel de Guérande.

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Grande variété de pains et spécialités : chausson aux pommes, pain aux poires, escargots noisette/vanille, gâteau de voyage, gâteau aux noix, pain d'épices nature, orange, gingembre, tarte à la crème avec éclats de caramel au beurre salé, cuchaule, meringue, tarte aux légumes, tarte au fromage...

 

La gamme des pains

  • Boule de campagne et baguette
  • Pain de montagne
  • Pain complet
  • Pain au sésame
  • Pain au pavot
  • Pain à l’épeautre
  • Pain aux blés anciens
  • Pain multicéréales
  • Pain au seigle et froment
  • Pain aux noix et raisins
  • Pain aux noisettes et abricots
  • Pain aux figues
  • Pain au Rouge de Gruyère ( blé ancien )
  • Pain d'hiver ( seigle, noix, orange)
  • Petit épeautre
  • Pain Polka

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